Catering Peruano · Florida

Cada Bocado,
Una Historia
Que Contar

30 años de cocina peruana auténtica llevados con pasión a tu evento. Porque los momentos que importan merecen sabores que no se olvidan.

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Nuestra Historia

La Mujer Detrás del Sabor

María Lino Montes en traje típico peruano con bandera del Perú
Celebración del 28 de Julio

Fundadora & Chef

María Lino Montes

“Hace 30 años llegué a Estados Unidos como madre soltera, con cinco hijos. Fue un viaje lleno de fuerza, amor y esperanza.”

Crecí en Perú, y fue allí donde nació mi amor por la gastronomía. Al llegar a Nueva York, trabajé en el Marriott preparando cocina internacional — una experiencia que amplió mi visión y despertó la pasión por la fusión de sabores.

En 2003 llegué a Florida, me uní al Club Peruano y asumí la presidencia, organizando cada 28 de julio las celebraciones de la independencia del Perú. En 2019 ese amor tomó forma en mi food truck: la cocina peruana en diálogo con el mundo.

Llevando los sabores del Perú a todo el panhandle de Florida

Trayectoria

1996

Llegada a EE.UU.

Madre soltera con cinco hijos llega a Nueva York. Trabaja en el Marriott preparando cocina internacional.

2003

Florida

Se establece en el panhandle y se une al Club Peruano, asumiendo la presidencia.

Cada 28 de julio

Club Peruano

Organiza las celebraciones de la Independencia del Perú, uniendo a la comunidad hasta hoy.

2019

Food Truck

Abre su propio food truck: fusión de gastronomía peruana con sabores globales.

Mesa de buffet completo
Mesa de Buffet Completo

Catering Premium

Eventos
Exclusivos

Llevamos la autenticidad y el lujo de la cocina peruana a tu evento. Bodas, eventos corporativos y celebraciones privadas con un montaje impecable.

Te llamaremos en menos de 24 horas para coordinar los detalles.